冬の毎週土曜日の夜は、スケートの練習に行っている我が家です。
帰宅したらすぐに食べられるように、日中に夕食の準備をしてから出かけるようにしています。
今日は、長男くんが急に『自分で餃子を作る!』と言うので、任せることにしました。
長男の急なひらめきに、作り置きで対応しました。
我が家では、変わらずピーマンの消費量が激しいです。
近所のスーパーで、98円や88円で売り出しになっている時は、まとめ買いです(笑)
(関連記事はこちら:ピーマン嫌いだった子供達、今ではピーマンの消費量が激しいです。)
長男が、ピーマン嫌いから肉詰めピーマン大好物に転身した(笑)ため、
塾弁や帰りが遅くなった日の夕食用に、肉タネを作り置きして冷凍保存しています。
突然、『自分で餃子を作る!』と言い出した長男のひらめきに、長女も『にぃにといっしょにするぅ!』とノリノリ♪
この子供達のヤル気を無くさせたくはなく、作り置きですぐにやらせてあげることができました。
長男、なぜか包み方を知っていました。
まだ小4なので、学校で調理実習はありません。
私が包み方を教えたこともないので、できるわけがないと思っていましたが、
なぜが長男は、水を少しだけ付けて、寄せながらつまんでいくことを知っていました(笑)
長女も見よう見真似でやっていました。
寄せが甘いので形がすぐに戻ってしまうのですが、長男が手伝わないで!と言うので、
ここは黙って完全見守り隊になることにしました。
焼くのも自分ですると言うので、ここは旦那さんに”男の料理”を長男に教えてもらいました。
形はともあれ、やってみることで学びますし、自分たちが作った料理を美味しくいただくことが大事です。
子供達の『自分たちだけで作った!』という自信作、肉餃子。
焼いた写真を撮り忘れたのですが、4人で美味しくいただきました。
私には、新たな発見だったので、また任せてみようと思います(*^^*)
では、本日も最後までお読みいただきましてありがとうございました。