みなさん、ステキなクリスマスをすごされたことかと思います。
共働き家庭である我が家では、24日（日）におうちdeクリスマス会をしました。
今年からは、私の強い味方であるドラえもん（T-falのCook4me：クックフォーミー）がいますので、ローストチキンレッグに挑戦してみました。
もうスーパーのでき合いの物は買えません！
今までは、スーパーでできている物を買っていました。
正直、クリスマス時のチキンレッグは大きいので買う物だと思っていました(^^;
ですが、Cook4meでこんなに簡単においしくできるなんて、感動しました(笑)
これなら来年からも作ります！
作ってみることを決意したものの、うまくできるか心配で、
調理されていないチキンレッグを４本も購入することに勇気がいりました。
ですが、さすがT-falのマルチクッカーです！失敗のしようがありませんでした(笑)
一度に２本が３５分ほどで出来上がり！
作り方は簡単です。
- 鶏もも肉の全体に竹串を刺し、塩、こしょうをふっておく。
- Cook4meの「焼色付け」を選択し、余熱が完了したらサラダ油を入れ、鶏肉を皮面から焼く。香ばしい焼き色が付いたら、ひっくり返して焼く。
- この間に、・しょうゆ・みりん・砂糖を混ぜ合わせておく。
- Cook4meを一度終了し、調味料をまわしかける。
- Cook4meの「圧力調理」を３分に設定しOKを押す→調理スタート。
- 圧力が抜け、調理が終了したら、そのまま10分蒸らす。
これだけです！
付け合わせのじゃがいもを、４の時に入れて同時調理しました。
そして、夕方に長男のスケートの練習があったので、帰宅したらすぐに食べられるように、
１時間半ほどで４本作ってから行きました。
味も家族に好評でした。
やっぱり手作りが１番ですね☆
では、今日も最後までお読みいただきましてありがとうございました。